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👍👍

你好，我会做海苔饼，想开个只卖海苔饼的店铺，我看了那些店铺租金都是要三万左右一年，我没有钱，我该怎么开始经营呢，我这边不能在街边摆摊卖，在网上卖的话，广告费是一个很大头的支出吧

不久台灣餐飲旅宿業人力將成本大漲。

現在還是有很多人一聽到你是做烘焙的後，就馬上覺得你應該不會讀書，而且對這工作跟行業不以為然的態度，甚至還會勸你轉行去做科技業比較高薪。

中国的食品安全无可救药

說得很好❤❤❤喜歡

講的很讚喔~ 泰式主廚+老闆+雜工 路過

以後餐飲業 基楚工都會被取代 最後 會出現不會基楚工 只會機器操作和高瑞工的主廚

妹妹在日本学甜点，等她回美国，我们就一起开甜点咖啡店。看了你的经历真的很受用！ 谢谢分享！

烘培麵包甜點這類型的是一定被取代的，因為可以量化制度化，其它的不會

這部真的是超級精華 謝謝老闆的分享！

對於剛起步的一人工作室 看了真的覺得超有幫助! 真的是經歷過才會感同身受 謝謝西索找了幸子老師來分享 收穫好多!!

好棒的主題感謝西索，不過今天是做事情的時候聽感覺BGM有點大聲

謝謝你辛苦了，沒想到創業，當老闆這麼辛苦，自己的興趣，專業是最重要的，大家加油

老師很有才👍影片很受益☕️

你可以結合大家精英開創一家綜合店面，多元化

謝謝妳

哦買尬 這集含金量真的爆高

請問老师教學的地點在哪里？

我跟幸子老師一樣是平面設計科系畢業，也一樣跨界創業，一樣是一邊工作一邊創業，而我從事的是金屬工藝製作，創業一路走來也10年了我比較幸運的是在疫情期間業積大爆炸，謝謝幸子激勵人心的分享

看著看著又餓了😋

❤❤❤❤❤❤

我從幸子老師的分享中聽到的很多點都是在很多產業也都適用的。 這些經驗非常的棒，而且很值得學習和參考，不論是想往哪個方向發展、甚至並不是要自己創業的人都應該看一看這集。 這些內容非常的實用，而且真的很值得學習。 26:27 「不是學這個出身的」這句話在很大比例的產業和工作上都是XX(消音)。 很久前就有統計數據是關於「畢業後所從事的工作與本科無關的比例」，很多年前的調查是一個我記得接近50%的數字。 同時我剛剛簡單的查了一下，在2017和18都有資料顯示社會新鮮人的第一份工作與其專業無關的比例高達50%以上。 所以…… 有些特定的專業工作沒有學校教育的打底可能真的非常非常難入行，但絕大多數的工作其實都是無所謂的。 西索後面那些總結超棒的！ 這一集真的每個想創業的人都可以來看一看。 有些坑真的不必等踩過才知道，先看看別人走過的路，有時候真的可以避免很多不必要的損失──然後最重要的，真的是先做再說。

很棒的分享😊

從幸子兼職接單開始追蹤，也訂過達克、上過實體課，幸子真的是非常不藏私的甜點師，能從興趣自學做到專業等級真的不簡單，很欣賞幸子的認真❤

幸子成熟又穩重 絕對是成功者的條件之一👍

主持人太壞了 都把光彩搶走了 幸好幸子夠可愛😍

逃不過前任的迫害😂

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還有就是天份真的是一個很大的起始門檻

猛一看才發現是志鋒老闆

以前是輪早班4點上班的一天最低20包麵粉的用量_(:3」∠ )_ 爽缺都沒有我的😢😢😢😢

不錯啊...以前做華王當學徒....那個師父擊敗到不行...領兩萬每天做功德被凹工作時數..也不教你東西...還要嗆你來這邊玩...希望他兒女出去就是遇到...這種職場環境

20%太少了

好有道理，為什麼聽您分析就覺得心情好很多，不會懷疑人生，真的常常懷疑是否要再創業走下去。但是不走又不行😂😂😂

小美跟大壯合夥就好了啊

現在會賺錢的烘焙業，除了老店再來還有一堆網紅店割完韭菜就換品牌繼續重新割，會行銷包裝投廣告才是重點

分析的很棒！

自己在家做（接單）已經很累人，真的在烘焙店更是可想而知！ 影片一開頭就看到地板很乾淨，心想，該不會天天刷地板吧，果然最後出現洗刷地板的一幕😄，很乾淨的店家👍

這間店有一定的規模~後場超大的

老師，辛苦囉

師傅辛苦了 還是要記得休息啊!!

看著設備的產能應該可以多請2個😂

浪漫😊

她来过我们马来西亚的学校哦想不到在你的频道看到她，加油。

血汗行業 成本漲太高了

我以為烘焙店都要早上七八點就開了，以前大家不是都會去買早餐會選擇去麵包店買嗎？

這是不是模仿パンの物語的影片🤣我很喜歡他們的紀錄方式～ 謝謝西索讓我們看到台灣的麵包店運作～

很辛苦😢

你好Celso, 我之前有報名4月22號的線上課程，不過因為太忙碌了所以錯過了時間，到最近才想起來，我該如何再進去看這些課程呢？謝謝